Prova i nostri formaggi: una selezione di sapori inconfondibili, frutto della passione e della tradizione.
Cacio del principe
cacio del principe caciotta di pura pecora per antipasti e taglieri. dal sapore dolce e deciso.
peso circa 3 kg
Caciotta canestrino
caciotta canestrino ricavata dall’incontro del latte vaccino e del latte ovino è un formaggio dal sapore dolce, ideale per essere gustata su un tagliere da sola o accompagnata da salse.
peso circa 2 kg
Caciotta bianca dolce
caciotta bianca dolce è un formaggio a pasta molle ricavato dal latte vaccino e dal latte di pecora; dal sapore delicato, incontra il gusto dei piu giovani e dei palati piu esperti e fini.
Formato: 1.5 kg circa
Caciotta rossa
La caciotta rossa il massaio ricavata dall’incontro del latte vaccino e del latte ovino rende al prodotto un sapore dolce e delicato ottimo per arricchire le vostre tavole o per deliziare i clienti con i vostri taglieri.
Formato: 2.5 kg circa
